Che Cacio Vuoi? 
Ciao, mi chiamo Sebastiano e ti do il benvenuto in questa sezione. Qui potrai ordinare i formaggi che più ti piacciono, nei formati congeniali per te.
Confezioniamo porzioni sottovuoto su misura per il nostro cliente: da 200g; 300g; 400g; 500g o più grandi.
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Formaggi Erborinati
Blu di Mucca
Da un’attenta selezione, vi proponiamo una piccola gamma di formaggi erborinati, prodotti con passione e nel rispetto delle vecchie metodiche di lavorazione.
Puro latte vaccino (3-8 mesi). Un contrasto di sapori: dal dolce al marcato ma morbido come una crema. Talvolta può essere sostituito ai formaggi spalmabili.
In cucina possono essere utilizzati al posto del burro per mantecare degli ottimi risotti.
Ideali per spuntini sfiziosi.
Blu di Capra
Da un’attenta selezione, vi proponiamo una piccola gamma di formaggi erborinati, prodotti con passione e nel rispetto delle vecchie metodiche di lavorazione.
Puro latte caprino (3-8 mesi). Una varietà più compatta dal sapore dolce e intenso.
In cucina possono essere utilizzati al posto del burro per mantecare degli ottimi risotti.
Ideali per spuntini sfiziosi.